☆大阪の行政書士、川上恵です☆
通販でマクロビケーキを買いました。今年は後半からバタバタで作る余裕がなかったので。
マクロビケーキはヘルシーなところと動物を犠牲にしていないところが素晴らしいのですが、洋菓子を食べる時の一種独特の背徳的味わいを楽しめないのが物足りない。
(左)豆腐チーズケーキ (右)モンブラン
豆腐チーズケーキの材料= 豆腐、林檎、国産小麦、アーモンド、甜菜糖、菜種油、米飴、レモン汁、 馬鈴薯澱粉、米味噌、塩
ケーキに文句を言いながら、おせちもマカクロビのお店に申し込んでます。10月頃お店に食べに行った際に貼り紙を見て勢いで申し込んだのですが、今年は31日の夜まで道頓堀(ミナミ)で仕事だったので正解でした。
*この記事の日付「○日」はWordpress移行に際し便宜上割り振ったものです。